Beratung

Coaching in der Gastronomie

Wir bieten betriebswirtschaftliche Beratung für Gastronomen. Nach objektiver Analyse der Stärken und Schwächen entwickeln wir ein transparentes Basiskonzept mit einem Maßnahmenplan, der die wichtigsten Erfolgsparameter in den Fokus setzt.

  • Zielgruppen
  • Wettbewerb
  • USP
  • Beurteilungen / Secret Shopping
  • Kalkulation
  • Absatz
  • Werbung
  • Location
  • Speisekartenoptimierung
  • Schulungen für Servicekräfte

Dabei begleiten wir unsere Kunden Step-by-Step – praxisgerecht und wirtschaftlich verträglich.